最近，《长安的荔枝》在央视八套热播，这部改编自马伯庸同名小说的剧集，以“一骑红尘妃子笑”的历史背景为引，用小人物李善德的视角，揭开了盛唐繁华下的市井与权谋。追剧时，观众们或为李善德的“打工人”困境共情，或为唐代长安的街景、服饰、饮食细节惊叹——但你可曾注意到，剧中那些若隐若现的“香”，正悄悄串起了一条唐代社会的文化脉络？
一、唐代：中国香文化的“黄金时代”
要读懂《长安的荔枝》里的“香”，得先回到唐代香文化的大背景。唐代是中国香文化发展的巅峰期，这与国力强盛、丝绸之路畅通、宗教兴盛等因素密不可分。据《中国香文化史》记载，唐代通过丝绸之路输入的香料种类远超前代，乳香、龙脑、苏合香、安息香等“海外奇香”大量涌入，宫廷与贵族的用香制度也趋于完善（周嘉华，2007）。
1. 宫廷：香是“礼制的呼吸”
唐代宫廷用香讲究“礼法合一”。《唐六典》中记载，尚药局下设“主香”一职，专门管理宫廷用香；祭祀、朝会、宴饮等场合，香的品类、用量、燃香方式均有严格规定。例如，冬至祭天需用“沉水香”，取其“气清而远”；皇帝升朝时，殿内要焚“百和香”，由麝香、沉香、檀香等十余种香料调和而成，象征“万国来朝，和合共生”。
2. 文人：香是“精神的底色”
唐代文人与香的关系更像“知己”。白居易在《香炉峰下新卜山居》中写“夜火灯前合，春烟竹里煎”，说的是用竹炭煎香的雅趣；王维在《过香积寺》中“不知香积寺，数里入云峰”，以“香”喻禅意；甚至李白的“博山炉中沉香火，双烟一气凌紫霞”，将香雾与诗境融为一体。对他们而言，香不仅是嗅觉享受，更是修身、会友、创作时的“精神催化剂”。
3. 市井：香是“生活的烟火”
除了宫廷与文人，唐代市井的用香也十分普及。敦煌文书《归义军衙府酒破历》中提到，普通百姓家婚丧嫁娶会用“香烛”，药铺用香药治病，茶肆用香改善环境，甚至长安西市的胡商，会将香料与丝绸、瓷器一起贩卖——香，早已融入了唐代人的“呼吸日常”。
二、《长安的荔枝》里的“香”：藏在细节里的历史密码
回到《长安的荔枝》，虽然主线是“荔枝运输”的职场生存战，但剧中对唐代社会的还原堪称“显微镜级”。从长安街景的灯笼、酒旗，到官员的幞头、百姓的短褐，每个细节都在努力“复活”盛唐。而“香”作为唐代社会的重要文化符号，自然也藏在这些细节中。
1. 官场应酬：香是“无声的社交语言”
剧中，李善德为了完成荔枝运输任务，不得不与“五品大员”们周旋。唐代官场应酬中，“用香”是重要的礼仪环节。例如，官员面圣前需“熏衣”，即用香熏染朝服，《唐会要》记载“朝服必熏，以显敬慎”；同僚聚会时，主人会在案头置一炉香，既营造雅境，也暗示“谈话氛围”——若香燃得久、烟形稳，说明宾主相得；若香灰散落，则可能是“话不投机”的隐喻。
剧中虽未直接展示“熏衣”场景，但李善德作为“八品小吏”第一次面见上级时，其朴素的圆领袍与对方华丽的“织锦襕袍”形成对比，或许暗含“无香可熏”的身份落差；而他在与胡商谈判时，对方腰间挂的“银质香合”（装香粉的小盒），则暗示了胡商的财富与“胡汉交融”的背景。
2. 文人雅集：香是“诗酒之外的风雅”
剧中虽未直接呈现文人雅集，但通过李善德的“书呆子”形象，我们可以推测他与同僚中的“文化人”交往时，香可能是重要的话题。唐代文人聚会，常以“斗香”为乐——各人带自家合制的香品，比香气层次、燃烧时长、烟形美感。例如，大诗人元稹曾在《香球》诗中写“顺俗唯团转，居中莫动摇”，描述的就是文人用“香球”（可悬挂的球形香炉）斗香时的场景。
若剧中有类似“诗会”场景，案头的博山炉（仿仙山造型的香炉）、手边的香匙（取香粉的工具）、甚至茶盏旁的“香饼”（压制成形的香块），都是还原唐代文人雅事的关键道具。这些细节虽小，却能让观众瞬间代入“诗酒茶香”的盛唐文人生活。
3. 市井生活：香是“烟火里的仪式感”
剧中对长安市井的刻画十分生动：西市的胡商、街边的酒肆、挑担的小贩……这些场景中，“香”同样无处不在。唐代市井用香最常见的是“香烛”与“线香”。敦煌壁画中，市井百姓家中常挂“竹制香笼”，内装线香，既驱蚊又增香；婚丧嫁娶时，香烛是必备之物——婚礼上用“和合香”祈求夫妻美满，丧礼上用“安息香”超度亡灵。
剧中，李善德的妻子阿僮在厨房忙碌时，案头可能有一小炉香，既除灶间油烟，又让简陋的家有了“烟火气中的温馨”；他的儿子在巷子里玩耍时，路过的香铺飘出的沉水香、檀香，或许正是他对“长安味道”的最初记忆。这些“不刻意”的香细节，恰恰是唐代市井生活最真实的注脚。
三、香文化：影视剧里的“历史氛围催化剂”
为什么说《长安的荔枝》里的“香”是“潜在呈现”？因为它不像服饰、饮食那样直观，却能通过“嗅觉联想”让历史更立体。影视剧中的香文化呈现，本质上是在为观众构建“沉浸式历史体验”——当观众看到博山炉升起的烟、闻到（通过画面暗示）龙脑香的清凉，或注意到角色腰间的香合时，无需台词解释，就能感受到“这是唐代”。
从更深远的意义看，香文化的呈现也是对传统文化的“活态传承”。唐代香文化不仅是“用香”，更是一种生活美学：它教会我们如何在快节奏中慢下来，如何用嗅觉连接自然与精神，如何让日常琐事成为“仪式”。正如《香乘》中所说：“香者，气之神也。”剧中的每一缕香，都是在向观众传递：历史不是教科书上的文字，而是可以“呼吸”的文化。
结语：闻香识盛唐，细节见真章
《长安的荔枝》或许没有大张旗鼓地“讲香”，但那些藏在服饰褶皱里的香痕、案头博山炉的青烟、胡商腰间的香合，都在悄悄诉说着唐代香文化的繁荣。它们是历史的“嗅觉记忆”，也是影视剧对传统文化的“温柔致敬”。下次追剧时，不妨多留意这些“潜在”的香细节——因为每一缕香，都是打开盛唐之门的钥匙。
参考资料
[1] 周嘉华. 中国香文化史[M]. 上海文化出版社, 2007.
[2] 李林甫等. 唐六典[M]. 中华书局, 1992.
[3] 徐珂. 清稗类钞[M]. 中华书局, 1984.（注：书中虽为清代文献，但保留了部分唐代香文化记载）
【原创不易】转载交流请联系合香学社
